市場規模持續擴容 細分領域多點開花 中國飯店協會數據顯示,國內團餐市場已從 2017 年的 1.19 萬億元增至 2022 年的 1.84 萬億元,即便受疫情影響仍展現出強韌性。2025 年這一增長態勢持續凸顯,其中中小學學生餐市場規模預計突破 8000 億元,2026 年將邁向萬億級;醫院與養老餐等銀……
MORE>您想擁有一個獨具特色、讓員工贊不絕口的食堂嗎?北京百靈鳥餐飲管理有限公司致力于為企業打造個性化品質食堂,以獨特服務為您的企業加分。 我們的一大特色是引入 “智能點餐系統”,員工可提前通過……
MORE>1. 安全不打折,吃得更放心 全鏈路溯源:從源頭鎖定合規供應商,米面油、生鮮肉菜均附帶檢驗檢疫證明,每日食材留樣 48 小時,……
MORE>隨著團餐行業規范化發展加速,食堂承包作為保障企事業單位、學校等群體飲食安全的核心環節,食材選購標準成為行業關注焦點。2025 年以來,國內頭部食堂承包企業聯合行業協……
MORE>在消費市場的宏大版圖中,餐飲行業始終占據著舉足輕重的地位。步入 2025 年,中國餐飲市場在經歷了諸多變革與發展后,呈現出一系列引人注目的新趨勢。這些趨勢不僅深刻反映了當下消費者需求的轉變,還預示著餐飲行業未來的發展方向。……
MORE>北京百靈鳥餐飲深知,優質菜品的核心始于食材。公司建立專業采購團隊,堅持 “應季、新鮮、優質” 的選材標準,每日凌晨對接本地蔬菜基地、正規肉禽供應商,確保食材從產地直達食堂后廚,最大程度保留營養與口感。例如,春……
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